Speisen

Hinweise zu Zusatzstoffen und Allergenen finden Sie am Ende der Seite!

Sopas

Sopa de Gallina (a)	EUR 9,50
Hühnersuppe

Sopa de Pescado "Picasso" (b, d)	EUR 12,50
Fischsuppe nach Art des Hauses

Für den kleinen Hunger

Vorspeisenvariation "Sorpresa" (a,b, c, d, g, h, n)	für eine Person EUR 19,50
Überraschung des Küchenchefs!	für zwei Personen EUR 37,50

Ensaladas

Ensalada Mixta Verschiedene Salate, Tomate, Zwiebel und Gurke	EUR 7,50

Ensalada de Tomate y Cebolla Tomatensalat mit Zwiebeln	EUR 8,50

Ensalada Mixta con Atún Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei	EUR 17,50

Ensalada con Queso de Cabra y frutos secos (h) Großer Salat mit lauwarmem Ziegenkäse, Nüssen, Trockenpflaumen, Balsamicocreme (8)	EUR 19,50

Alle Salate mit Olivenöl und Sherryessig-Dressing

Tapas (Fischvorspeisen)

Tapa Boquerones Fritos (a) Fritierte Sardellen	EUR 7,50

Tapa Chipirones a la Plancha Tintenfische natur vom Grill	EUR 8,00

Tapa Chipirones Fritos (a) Tintenfischringe (knusprig fritiert)	EUR 8,00

Tapa Boquerones en Vinagre In Essig und Knoblauch eingelegte Sardellenfilets	EUR 8,50

Tapa Sepia a la Plancha Sepia vom Grill mit Knoblauchzitronenpetersiliendip	EUR 9,50

Tapa Ensalada de Aguacate con Gambas (g,j) Avocadosalat mit grünem Salat, Gambas und Cocktailsauce (5)	EUR 10,50

Tapa Tigres (a,b,d,g,n) Miesmuschel-Bechamelkroketten (in der Muschelschale serviert)	EUR 12,50

Tapa Atún Frischer Thunfisch mit Kräutern und Zitrone mariniert vom Grill	EUR 12,50

Tapa Pulpo a la Gallega (ca. 80 g) In Olivenöl und gemahlenem Rosenpaprika gedünstete Krake	EUR 13,50

Tapa Gambas al Ajillo Fünf Gambas in einer Knoblauch-Weissweinsauce	EUR 14,50

Tapas (Fleischvorspeisen)

Tapa Chuleta de Cordero a la Ciruela Lammkotelett in Pflaumensauce (5)	Stück EUR 5,50

Tapa Chorizo a la Plancha Gegrillte Paprikawurst	EUR 5,50

Tapa Dátiles con Bacon Datteln im Speckmantel (2,3)	EUR 7,00

Tapa Cerdo Adobado (Zorza) In Paprika eingelegte Schweinelende aus der Pfanne, mit Kartoffeln	EUR 7,00

Tapa Albóndigas (a,c,g) Hackbällchen (Schweine- und Rindflfleisch)	EUR 7,00

Tapa Croquetas de Jamón (a,g) Schinken-Bechamelkroketten (3)	EUR 9,50

Tapa Morcilla de Burgos Reisblutwurst vom Grill mit gebratenen Zwiebeln auf Weißbrot (a)	EUR 9,50

Tapas „Serranas“ (g) Gemischte kalte Aufschnittplatte mit Serranoschinken (3), Ibericokäse (3), Chorizo (Paprikawurst) und Salchichón (Span. Salami)	EUR 11,50

Tapa Jamón Serrano Serranoschinken (3)	EUR 10,50

Tapa Vueltas Canarias Dünne Rindfleischscheiben aus der Pfanne (mit Kräutern gewürzt)	EUR 11,50

Tapa Presa Ibérica a la Plancha Nackensteaks vom Grill (von freilebenden iberischen Schweinen	EUR 13,50

Unser spanischer Aufschnitt beinhaltet keine künstlichen Zusatz- und Farbstoffe. Es werden ausschliesslich nur Fleisch, Gewürze und Salz verwendet.

Tapas (Vegetarische Vorspeisen)

Tapa Tortilla de Patata (c)

Saftiges Kartoffelomelette (kalt)

Stück EUR 6,00

Tapa Verdura Plancha

Gegrilltes Gemüse

EUR 6,00

Tapa Champiñones al Ajillo

Geschmorte Champignons in Knoblauch-Weissweinsauce, auf Wunsch auch natur vom Grill

EUR 7,50

Tapa Berenjena Frita (a,c,g)

Knusprig fritierte Auberginenchips mit Zuckerrübensirup

EUR 7,00

Tapa Pimientos de Padrón

Kleine, fritierte grüne Paprikas

EUR 7,00

Tapa Papas Arrugadas

Kanarische Kartoffeln (mit Schale) dazu mojo verde und mojo rojo

EUR 7,00

Tapa Queso Frito de Oveja (a,c)

Fritierter Schafskäse mit einem Pflaumendip (6)

EUR 7,00

Tapa Queso de Cabra con miel y nueces (g, h)

Ziegenkäse vom Grill mit Honig und Nüssen

EUR 7,00

Tapa piquillos con Queso de Cabra y piñones (a,c,g)

Mit Ziegenkäse und Pinienkernen gefüllte Spitzpaprika

EUR 7,50

Tapa Croquetas espinaca y Queso (a,c,g)

Spinatkäsekroketten

EUR 9,00

Tapa Ensalada de Aguacate (Vegetariana) (g)

Avocadosalat mit grünem Salat, Apfel und Cocktailsauce (5)

EUR 10,50

Pescados

Gallineta nórdica a la Plancha Rotbarsch vom Grill (nicht grätenfrei) a la Espalda + EUR 4,00	EUR 19,50

Chipirones Fritos (a,c,j ) Tintenfischringe knusprig frittiert	EUR 22,50

Salmón a la Plancha Lachsfilet vom Grill	EUR 22,50

Chipirones a la Plancha Ganze Tintenfische natur vom Grill	EUR 22,50

Chipirones a la Cazuela Ganze Tintenfische in einer Tomatensauce geschmort	EUR 23,50

Bacalao Fresco a la Plancha Kabeljaufilet vom Grill	EUR 26,50

Parrillada de Pescado Gemischte Edelfischplatte vom Grill	EUR 28,50

Rape a la Plancha Seeteufelfilets vom Grill (garantiert grätenfrei)	EUR 28,50

Rape a la Cazuela (g) Seeteufelfilets in einer Tomatenrahmsauce	EUR 28,50

Zarzuela de Pescado (ca. 30 Minuten ) Spanische Fischkasserole in einer Brandytomatensauce, mit Gambas und Muscheln	EUR 29,50

Zu allen Grillgerichten servieren wir eine Beilage Ihrer Wahl:

Frische Pommesecken, gem. Salat, Salzkartoffeln, Knoblauchkartoffeln oder Kanarische Kartoffeln.
Zu den Grillgerichten servieren wir zusätzlich Tagesgemüse!

Carnes

Bistec de Buey ca. 250 g (e) Hüftsteaks vom Grill	EUR 20,50

Rumpsteak vom Grill mit Fettrand (auf Wunsch auch ohne)	ca. 200 g EUR 22,50 ca. 300 g EUR 27,50

Solomillo de Buey Rinderfilets vom Grill Auf Wunsch mit Champignonrahmsauce (g) / Pfefferrahmsauce (g)	ca. 200 g EUR 22,50 ca. 300 g EUR 34,50 + EUR 3,00

Filete de Pollo a la Plancha Hähnchenbrustfilet vom Grill	EUR 17,50

Fabada Spanischer Bohneneintopf mit Speck (2,3), Chorizo und Schweinelende	EUR 22,50

Carne de vaca Guisada (Morcillo) Rindergulasch nach spanischer Art	EUR 22,50

Solomillo de Cerdo Schweinefilet vom Grill mit gebratenen Zwiebeln	EUR 27,50

Conejo a la Cazuela Kaninchen im Keramiktopf geschmort (mit Knochen)	EUR 27,50

Solomillo de Cordero Lammfilet vom Grill	EUR 28,50

Chuletillas de Cordero Lammkotelettes aus der Lammkrone	EUR 28,50

Zu allen Grillgerichten servieren wir eine Beilage Ihrer Wahl:

Frische Pommesecken, gem. Salat, Salzkartoffeln, Knoblauchkartoffeln oder Kanarische Kartoffeln.
Zu den Grillgerichten servieren wir zusätzlich Tagesgemüse! Alle unsere Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht.

Mariscos

Espaguetis con Gambas (a) Spaghettis mit Gambas (ohne Schale) und Knoblauch	EUR 22,50

Pincho de Gambas y Salmón Gamba-Lachsspieß (ohne Schale) mit großem gemischtem Salat (Senfdressing)	EUR 2450

Gambas a la plancha Gambas (mit Schale) vom Grill dazu gemischter Salat	EUR 23,50

Gambas al Ajillo Gambas (ohne Schale) in einer Knoblauch-Weissweinsauce dazu gemischter Salat	EUR 26,50

Pulpo a la Gallega In Olivenöl und gemahlenem Rosenpaprika gedünstete Krake	EUR 27,50

Paellas

Zubereitungszeit ca. 35 Minuten. Ab 1 Person. Die genannten Preise gelten pro Person.

Paella Vegetariana Spanische Reispfanne mit Gemüse und Champignons	EUR 22,50

Paella de Carne (nur Fleisch) Spanische Reispfanne mit Schweinefifilet und Hähnchenbrustfilet	EUR 23,50

Paella gemischt (b,d) Spanische Reispfanne mit Hähnchen, Schweinefifilet, Calamares Miesmuscheln und Gambas	EUR 28,50

Arroz negro (b,d) Spanische schwarze Reispfanne (Tintenfischtinte) mit Seeteufel, Gambas und Calamares	EUR 28,50

Paella "Picasso" (nur Fisch) Spanische Reispfanne mit Tagesfisch, Calamares, Miesmuscheln und Gambas (b,d)	EUR 29,50

Unsee Paellas werden ohne künstliche Farbstoffffe zubereitet.

Bei hausgemachten Paellas kann eine Reiskruste am Pfannenboden ansetzen, der in Spanien so beliebte „Socarrat“.
Alle unsere Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht.

Vegetarische Gerichte

Tortilla española (c, g) Saftiges spanisches Kartoffelomelett dazu gemischter Salat (auf Wunsch auch durch)	EUR 14,50

Espaghettis con Verduras Spaghetti mit Gemüse	EUR 17,50

Paella de Verduras Spanische Reispfanne mit Gemüse und Pilzen	EUR 22,50

Vorspeisenvariation „Vegetarisch“ oder "Vegan" Überraschung des Küchenchefs (a, c, e, g, k)	EUR 24,50

Beilagen

Extra glutenfreies Weißbrot	Stück EUR 3,00

Extra Pommesecken	EUR 3,50

Extra Salzkartoffeln	EUR 3,50

Extra Knoblauchkartoffeln	EUR 3,50

Extra All i Oli (c)	EUR 3,50

Extra Oliven schwarze (4) und grüne	EUR 3,50

Postres

Kugeleis (Carte D’or) Vanille, Schokolade, Walnuß, Zitronesorbet und Cassissorbet	pro Kugel EUR 3,00

Flan (c,g) Hausgemachter Karamellpudding	EUR 7,50

Crema catalana (a, c, g) Hausgemachte Vanillecreme mit karamelisierter Zuckerschicht	EUR 8,00

Tarta de Queso (c, g) Hausgemachter spanischer Käsekuchen	EUR 8,00

Tarta de Santiago (c, g, h) Hausgemachter Galizischer Mandelkuchen mit Vanilleeis	EUR 8,50

Bomba de Chocolate (a, c, g, h) Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Hausgemachte warme Schoko-Mandeltörtchen mit flüssigem Schokoladenkern, dazu eine Kugel Cassis-Eis	EUR 8,50

Quesos

Queso Mezcla 3 Monate gereifter, leichter spanischer Mischkäse aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch	EUR 5,50

Queso Mahón Drei Monate gereifter Kuhmilchkäse von der Insel Menorca	EUR 6,50

Queso Manchego Manchegokäse - kräftiger, 12 Monate gereifter Schafsmilchkäse aus La Mancha	EUR 8,50

Spanische Käseplatte (ein bisschen von allem...)	EUR 15,50

Allergene

a glutenhaltiges Getreide
b Krebstiere
c Eier
d Fisch
e Erdnüsse
f Soja
g Milch
h Schalenfrüchte
i Sellerie
j Senf
k Sesamsamen
l Schwefeldioxid und Sulfifite
m Lupine
n Weichtiere

Zusatzstoffe

1 mit Geschmacksverstärker
2 mit Antioxidationsmittel
3 mit Konservierungsstoff oder mit Nitritpökelsalz
4 geschwärzt
5 mit Süßungsmittel
6 mit Farbstoff
7 chininhaltig
8 geschwefelt
9 koffeinhaltig
10 enthält eine Phenylalaninquelle